Chia sẻ kinh nghiệm bé biếng ăn phải làm sao

Biếng ăn là chuyện vẫn luôn được các bà mẹ quan tâm bởi nếu bé biếng ăn trong thời gian dài có thể dẫn đến suy dinh dưỡng và chậm phát triển bởi không dung nạp đủ chất. 

Bé biếng ăn phải làm sao? 

Cần thường xuyên thay đổi các loại thực phẩm

Thay đổi các món ăn hàng ngày chính là giải pháp hàng đầu cho việc bé biếng ăn phải làm sao. Để có dinh dưỡng toàn diện, cân bằng, và giúp bé ăn ngon miệng hơn, mẹ cần cho trẻ ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bởi không có loại thực phẩm nào có đầy đủ mọi chất dinh dưỡng, cho dù là thực phẩm tốt đến mấy thì thực phẩm đó chỉ cung cấp 1 nhóm dinh dưỡng nhất định nào đó. 

Các loại thực phẩm như sữa, thịt, cá, gà, vịt, trứng, đậu đỗ... cung cấp protein, nguồn cung cấp protein chủ yếu cho trẻ thời kì này là từ sữa. Sữa là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho quá trình sinh trưởng phát triển ở trẻ, các bạn có thể tham khảo những loại sữa của Vinamilk để giúp bé phát triển toàn diện.

Các loại rau thì lại có hàm lượng vitamin và chất xơ thực vật đa dạng. Các loại trái cây vừa giúp bổ sung vitamin lại cung cấp lượng lớn nước, muối vô cơ, khoáng chất, glucozơ và xenlulozơ... đều là những dưỡng chất tốt cho bé.

Do đó, việc đa dạng hoá các loại thực phẩm, thường xuyên thay đổi những món ăn sẽ giúp trẻ có được đầy đủ dưỡng chất lại ăn ngon miệng hơn, mẹ không còn lo bé biếng ăn phải làm sao. Nếu như trẻ chỉ ăn đơn thuần một loại thực phẩm trong 1 thời gian dài sẽ dẫn tới tình trạng thiếu chất. Ví dụ như, thiếu protein sẽ làm cho trẻ thiếu dinh dưỡng, gầy ốm, chậm lớn (lùn), ...

Sắp xếp thực đơn hàng ngày hợp lý

Việc sắp xếp thực đơn hợp lý sẽ tạo thói quen tốt trong ăn uống, giúp mẹ không còn lo bé biếng ăn phải làm sao. Bữa ăn hàng ngày của  bé có thể có nhiều loại thực phẩm nhưng dạ dày bé bỏng của con thì không thể ăn được nhiều như người lớn, tuy nhiên nhu cầu năng lượng lại tương đối nhiều.

Khi đó, bạn cần căn cứ vào đặc điểm và nhu cầu riêng của trẻ để sắp xếp thực đơn cho hợp lý, đặc biệt là các bữa ăn trong ngày để đảm bảo bé đã được cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của bé.

Mẹ cần lưu ý các loại thực phẩm, thức ăn nấu mềm, kĩ, nhừ, vụn để bé dễ ăn; mỗi ngày có thể ăn 5 đến 6 bữa, tức là ăn ba cử sáng trưa tối và thêm hai cử điểm tâm vào gần trưa và chiều. Hãy tạo thói quen tốt cho trẻ về quy luật và thời gian cho ăn.

Gợi ý các loại thực phẩm tốt cho trẻ giúp mẹ giải quyết vấn đề bé biếng ăn phải làm sao

Cà rốt - Món ngon cho bé yêu

Bé biếng ăn phải làm gì? Mẹ hãy thử cho bé ăn cà rốt nhé bởi cà rốt có giá trị dinh dưỡng phong phú lại rẻ tiền, hàm lượng carotene cao, dễ được hấp thụ vào cơ thể, khó bị phá hủy, không bị biến chất khi ở trong môi trường nhiệt độ cao. 

Beta-Carotene sau khi đi vào cơ thể có thể chuyển hoá thành vitamin A. Thiếu vitamin A có thể dẫn tới chứng khô da, dày sừng nang lông. Vitamin A có thể duy trì chức năng thị lực. Khi thiếu Vitamin A, trẻ sẽ mắc bệnh quáng gà, tức là khi trời sẩm tối, trẻ không thể nhìn rõ mọi vật, đồng thời có thể dẫn tới bệnh khô mắt.

Ngoài ra, cà rốt còn chứa nhiều protein, carbohydrate, can-xi, phốt-pho, sắt, vitamin C, nhiều acid amin và hơn chục loại dung môi, rất quan trọng cho cơ thể con người. Vì thế, cà rốt được gọi là món ngon quý giá cho bé yêu.

Hãy cho trẻ ăn lòng đỏ trứng gà

Căn cứ vào đặc điểm phát triển của trẻ, các chuyên gia dinh dưỡng kiến nghị, tốt nhất chỉ nên cho trẻ ăn lòng đỏ trứng gà, hơn nữa, mỗi ngày không nên ăn quá một quả.

Sắt là nguyên liệu để tổng hợp huyết cầu tố, khi thiếu sắt có thể dẫn tới chứng thiếu máu. Trẻ được hấp thụ rất nhiều sắt khi còn trong bụng mẹ nên sau khi sinh một thời gian, lượng sắt tích trữ trong cơ thể vẫn còn nhiều, không nên cho trẻ ăn thêm các loại thực phẩm chứa nhiều sắt. Nhưng khi trẻ được 5-6 tháng tuổi, lượng sắt đó giảm dần, vì vậy, từ lúc này nên bắt đầu bổ sung thêm sắt.

Trong lòng đỏ trứng gà có chứa một vài thành phần không thể thiếu cho quá trình sinh trưởng và phát triển của trẻ. Không chỉ giàu chất sắt, lòng đỏ trứng còn có lượng lipid cao, không chỉ dễ tiêu hoá hấp thụ mà cephalin và lecithin trong lipid có tác dụng thúc đẩy rất lớn đối với sự phát triển của hệ thống thần kinh và tế bào não.

Đương nhiên, không nên cho trẻ ăn quá nhiều lòng đỏ trứng. Trẻ sáu tháng tuổi, mỗi ngày nên ăn 1/4 lòng đỏ trứng chín, phương pháp cho trẻ ăn là nghiền nhỏ lòng đỏ trứng, chia làm hai phần trộn trong sữa hoặc nước cơm, sau đó dần tăng lên nửa quả. Trẻ từ tám tháng tuổi, mỗi ngày ăn một lòng đỏ trứng, cũng có thể chế biến thành canh trứng hoặc trứng luộc.

Sữa chua rất tốt cho trẻ

Sữa chua là dùng sữa tươi, sữa bò chất lượng, kết hợp với vi khuẩn acid lactic cho lên men mà thành. Sữa chua không những giữ được giá trị dinh dưỡng của sữa tươi, mà còn là loại sữa hợp yêu cầu vệ sinh, được trẻ rất yêu thích và cũng là giải pháp tốt trong việc bé biếng ăn phải làm sao. 

Protein trong sữa chua đã được lên men acid lactic nên rất dễ hấp thụ, tiêu hoá. Acid lactic có thể “vệ sinh” cho dạ dày, tăng cường chức năng tiêu hoá của đường ruột, giảm axit tiết trong dạ dày, từ đó giảm nhẹ gánh nặng cho đường ruột. Vì vậy, sữa chua đặc biệt thích hợp với những trẻ bị táo bón hoặc suy giảm chức năng tiêu hoá.

Sữa chua không cần đun lên vì acid lactic không chịu được nhiệt độ cao, nếu lo rằng sữa quá lạnh, có thể đem hấp cách thuỷ, nhiệt độ không quá 40°C, như thế mới không làm hỏng hoạt tính của acid lactic. Thế nhưng nếu sữa quá chua, ăn nhiều sẽ khiến lượng acid, kiềm trong cơ thể mất cân bằng, vì vậy không nên coi sữa chua là thức ăn chính cho trẻ.

Hi vọng với những thông tin trên sẽ giúp ích cho các bạn, giúp vơi bớt nỗi lo về chuyện bé biếng ăn phải làm sao.